من اطباق بلدي المفضلة طاجين بالبيض الذهبي

ارجو ان يعجبكم المكونات: قطعة لحم بقر مقطعة قطع خشينة - 500 غ بصل - ثوم - كسبر - زنجبيل
زعفران -100 غ لوز ابيض - 4 بيض 4 ملاعق زيت .

الطريقة: ضعي في طنجرة قطع اللحم البصل الثوم الكسبر التوابل الزيت الماء

عندما يطهى اللحم يسلق البيض ثم يوضع في الما ء مع الزعفران

حتى يتلون في صحن التقديم يوضع البيض على شكل دائري و اللحم

في الوسط مع اللوز المحمر في الدهن على فكرة ننزع الكسبر قبل
التقديم والذي كان على شكل ربطة.


و شهية طيبة
جزاك الله خيرا وصفة شهية
يسلمووو
جزاك الله خير
مشكورة



الساعة الآن 06:52 .