مشكورين خواااتي وما قصرتوااااا
جربت عجينة انمار لكن مثل عجينة العشر دقائق مافيه بصراحه هي العجينه الي تظبط معي ومعتمدتها من زمااااااااااااا اااااان ان شاءالله ماتخرب معي ااااااااابد
وفعلا انا الشيء الي يضايقني ريحة الخميره ومالقية لها حل يخفف الريحه غير اني اضع ملعقة صغيره من الخل العادي الي يستخدم للسلطه يكون لونه شفاف مثل الماء
وحتى تقدرين اتفرزينينه عااااادي اذا نضج عندك الفطائر وخلاص خذي نص منها وقدميه لزوجك والنص الباقي ضعيه باالفريزر وخليه لين بكره تعالي حطيه بالماكريوف بيطلع الطعم رائع كانك مسويته بوقته مش متفرزن

واذا لقيتي حل غير كذا علميني الله يجزاك خير
وعجينة انمار اذا فرزنتها ومن بكره طلعتها وحمرتها او وضعتها بالمايكرويف تطلع يابسه تفشل بصراحه اعتقد المشكله هو اني لو عندي الة العجانه من كنيود بتخليها طريه اكثر من يدي لاني استخدم يدي بالضرب العجينه

جربي عاد انت طريقة انمار وخبرينا
جربي بدل الزيت حطي اصباع زبدة بتطلع شي ومافيها ريحة الخميرة وبالعافية عليكم


الساعة الآن 07:15 .