المقادير:

- 2 شريحه رقاق
- 1 كوب حليب مجفف
- 4 كوب ماء ساخن
- 2/1 كوب سكر
- 1 علبه قشطه
- ملعقه صغيره فانيليا حسب الرغبه
- 1 ملعقه صغيره دارسين
- 2/1 كوب زبيب
- 2/1 كوب لوز
- 2/1 كوب جوز مفروم خشن
- 2 ملعقه فستق مطحون للزينه



الطريقة:

- يكسر الخبز قطع صغيره في قالب مستطيل ثم يخلط مع الزبيب والمكسرات
- يذوب الحليب مع السكر في الماء ثم يخلط معه القيمر والفانيليا حتى يتكون خليط متجانس
- ثم يطهى على النار حتى يغلي يصب خليط الحليب على الخبز ويرش سطحه بالدارسين
- ثم يدخل الفرن الساخن حتى يتحمر السطح يزين بالفستق ويقدم ساخنا .
06-04-1429 هـ, 04:07 مساءً
 
لاروزا

عباية فوق الراس مشكورين وجزاكم الله كل خير

وان شاءالله باجرب طريقتكم ثنتينكم واشوف يحب اي وحدة اكثر

ومشكورين مرة ثانية

تقبلوا تحياتي
06-04-1429 هـ, 06:09 مساءً
 
مراحب يالغالية عندي طريقه مع الصوره شوفي الرابط:--

http://www.nestle-family.com/laziz/a...b9%d9%84%d9%8a
http://www.nestle-family.com/laziz/a...recipe514.aspx

يمكنك إستبدال ورق الكلاش بالباف باستري الجاهز تحصليه في المخابزأو الكرواسون السادة بعد طعمه روعه، و إن شاء الله أكون كفيت ووفيت.

وسلامتك
06-04-1429 هـ, 06:29 مساءً
 
حبيبتي انا كنت مثلك استغرب وش لون الناس تحبها وتاكلها بالبوفيهات


بس لما ذقتطريقة الاخت ام عبد العزيز اللي باطباق النخبه دخت عليها من جد احلى من حقات المطاعم ما شاء الله عليها الله يحرم يديها عن النار قولي امين

وطريقتها هي


باكيت بف باستري اشويه عادي بالفرن بعدين كسريه ناعم

في قدر على النار حطي اربع اكواب ماء وانا اقيس بكاس الجبن العادي

وعلى كل كوب ماء حطي 4 ملاعق حليب بودره

ثلاث ارباع الكاس سكر

واصبع زبده انا احط نصف اصبع

خليها على النار لين تسخن شوي

ويعدين بصينيه البايركس الوسط حطي نصف مقدار البف باستري

وشربيها بنص الخلطه اللي حطيتيها على النار

حطي على حسب الرغبه مكسرات مشكله مثل(زبيب و لوز وجوز و عين الجمل وفستق)

ومن عندي رشي رشة قرفه(دارسين) مطحون

حطي بقية البف باستري والخلطة فوقها ورشة قرفه مره ثانيه

دخليها الفرن من فوق لين تتحمر شوي

طلعيها وقدميها ساخنة

وادعي لي ان ربي يسخر لي زوجي ويطول بعمره ويرزقنا الذريه الصالحه
06-04-1429 هـ, 07:55 مساءً
 
خولة وام رينا

الف الف شكر وجزاكم الله كل خير
10-04-1429 هـ, 08:20 صباحاً
 


الساعة الآن 04:38 .