يالله حي بنات حوااااااء
اول مشاركه لي بالمنتدى
وحبيت اشارك بطبقي المفضل وسهل للغايه
للعجازااااااااات امثالي
:D:D
المقادير
1 أو2 جبنة حلوم __ 2طماطم ___ جبن شرايح
زعتر __ وزيتون أخضر شرايح الجاهز طبعا ___ وزيت الزيتون
............
الطريقه
نحظر صينية بايركس ونبدا نصف الاتي ....
الطبقه الاولى
نقطع الطماطم حلقات ونصفها بالصينيه
الطبقه الثانيه
نقطع جبنة الحلوم شرايح مستطيله ونصفها فوق الطماطم
الطبقه الثالثه
نضع جبن الشرايح الجاهز فوق الحلوم
وبعدين نضع فوق الطبقات
الزيتون الاخضر ونوزعه على كامل الطبقه
وننثر بعض من الزعتر بمقدار ملعقتين حسب الرغبه
ونضع قليل من زيت الزيتون فوقه بمقدار ملعقه كبيره
ثم نضع الصينيه على نار هادئه ونغطي الصينيه باي غطاء
وبعد ماتشوفين ان الخلطه بدت تتجانس مع بعض
وبدا يذوب الجبن على بعض اطفئ النار ولا ياخذ اقل من خمس دقايق
وقدميه ساخنا ويوكل بالخبز
وبالهناء والعافيه
واتمنى يعجبكم طبقي
محد يستاهلك ياقلبي @mhd_ystahlk_yaklby
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
>*أم رأفت*<
•
يعطيك العافيه وتسلم ايدك خفيف ولذيذ
الصفحة الأخيرة