صينية بطاطا مع بيض ونقانق لا تفوتكم

جربت عملت نقانق بطريقة الأخت توتو مع اختلاف بعض المقادير وطلعت اكله كثير حلوه وهذا رابط طريقتها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1192041&highlight=%E4%DE%C7%E4%DE

المقادير..
7بيضات
حبتين بطاطا متوسطات
حبة بصل متوسطه
كبزره مفرومه
نقانق
رشة فلفل أسود وكمون وملح
أنواع من الجبنة ( موتزريلا, شيدر..........الأنواع اللي تحبيها)

الطريقة :
نقطع البطاطا مكعبات ونقليهم
نضع زيت بصينية تيفال وبنقطع البصلة ونضعها على النار وبنقلبها شوي

ثم بنقطع السجق(نقانق) ونضعها على البصل وبنقلبها شوي ثم بنطفي النار

ثم نضع البطاطا ونوزعها بالصينيه

نخفق البيض ونضيف له الكزبره المفرومه ونضع رشة فلفل أسودوكمون وملح

ثم نضع البيض على الصينية

ثم نضعها بالفرن حتى تستوي من تحت بومن فوق و نطلعها ونحط الجبنة وندخلها الفرن وهو طافي كي تسيح الجبنه وبالعافيه..

وهذه قطعه منه..