السلام عليكم النهارده انا جربت اللحمه بطريقه منال وفى الحقيقه طلعت تجنن هى بتسلق اللحمه بطريقه حلوه وبتنفع اللحمه تدخل فى اى صنف من اصناف الاكل او تتاكل لوحدها انا عملتها مع مكرونه وكانت جميله ودى الخطوات الخاصه بيها
ودى الخطوه الاولى اللحمه مع البصل واول ما تتطلع الزفره نشيلهاونكمل
الخطوه التانيه وهى اضافه الطماطم والفلفل الاخضر والثوم والبهارات (فلفل اسود وقرفه وهيل)
ودى الصوره

اما الخطوه التالته وهى انى اضفت الملح بع ما اللحمه دخلت فى السوا وقطعت بطاطس واضفتها وسبت اللحمه لحد ما اتشربت واتحمرت مع البطاطس وقدمتها مع المكرونه
ودى الصوره بتاعتها

والشكل النهائى هو

جربوها وبالهنا طعم اللحمه كان لذيذ
شكرا جزيلا
تسلمين يالغلا
سهل كثير الله يعطيك العافية


الساعة الآن 11:21 .