بنات علموني عليها لاني ودي ودي اسوبيها في البيت ومثل حقة المطاعم

أختي عديل الروح...
هذي الطريقة أخذتها من المنتدى من زمان .. بس ماجربتها ...
أتمنى إنك تجربينها وتقولين لي...

المقادير:
1- بصلتين كبيرتين مقطعة حلقات.
2- نصف كاس طحين.
3- ملح.
4- بيضة.
5- نصف كاس حليب جاف.
6- بقسماط.

** الطريقة:
1- نخلط الطحين و الحليب و البيض والملح..
2- تفكك حلقات البصل عن بعضها البعض ، وتغمس في الخلطة السابقة ثم في البقسماط..
3- يترك ساعة في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار..
آآآسفه..
نسيت أكتب إن هذي الطريقة للأخت شوكولاته..
آآآآآسفه للمرة الثانية..
أخت عديل الروح أنا جربت الطريقة اللي نقلتها الأخت مداد من الأخت شوكولاتة وضبطت معي بس لازم تزيدين عليها مويه لأن العجينة بالمقادير السابقة راح تطلع ناشفة ومستحيل البصل يتغلف فيها .. يعني لاتنسين تضيفين مويه لحد مايطلع لك عجينة سايلة إلى حد ما يعني مو سايلة مرة ولا ناشفة

سلام للجميع





الساعة الآن 05:29 .