السلاااام عليكم ورحمته الله وبركااااااااااااته ........
شووووووفي حبيبتي انااااااااااا امووووووت على جبنه حلوووووووم وابي اعطيكي طريقتي فيهااااااااا ........
جيبي اعواااااد الخشبيه حقت الشوااااااااااء وقطعي الجبنه مربعااااااااات متوسطه وشكيهااااااااا با الاعواد وانااااااااا احط بين كل ثلاث جبناااات قطعه طمااااطه وهكذاااا وبعدين اشويهاااااااااا على النااااااار من فوق ........ يعني ولعي النار كنك بتطبخين وشوحيهااااا
وباااااااااالعااااااااااااااافيه مره طعمهااااااااااااا رووووووووووعه جربيهااا وخبريني .........
ارجووووووووووووووواني افدتك حبيبتي وتحيااااااااااااااااااااااااااااااااتي
الله يعيك العافيه حبيبتي بس ياليت تقولين لي ايش نوع الجبن الي تستخدمينه وياليت يكون مو مالح
up
حبيبتي تقطعينه قطع وبعديت تقلينه في المقلاه انا حتى اشوحه بدون زيت احيانا

لكن التوستر ماعمري استخدمتها لجبنة حلوم

استخدم المقلاه بس
حبيبتى جربي نوع من الحلوم أسمه ( شتورة ) مو مالح وبعدين مشرح جاهز بالباكيت أربع شرائح سميكة نوعية ممتازة ولذيذ
وبعدين اقليه أحلى بطابة صغيرة تيفال مدهونة بقليل من زيت الزيتون ... لونه يصير محمر وجميييييييييييل .. وأيضا لذيذ ..
أرجوا من كل وحدة ساهمت بموضوعها ولو بكلمة أن تدعوا لي ولأولادي بالحفظ ولا أريد غير ذلك .. من لا يشكر الناس لا يشكر الله ..


الساعة الآن 06:19 .