ماشاء الله تبارك الله

جزاك الله خير والله يعطيك العافية
14-04-1429 هـ, 05:13 مساءً
 
هلا حبيباتي جيتكم بالطريقة
1- عصيدة التمر:
- تخلين تمر من العجم وتحطيه في كاسه وتغطينه بالمويه وتخلينه ساعه ع الاقل واللي مستعجلة مو مشكله نص ساعه ثم تحطينه في الخلاط الكاس وتخلطينه بمويته واذا احتاج مويه زياده زيدي شوي لين ينخلط
- تحطين الخليط في قدر تيفال وتخلينها تغلي
- تضيفين عليها كاسه دقيق بر بالتدريج بالملعقة مع التحريك بسرعة حتى ماتتكتل ويستمر التحريك لمدة ربع ساعه علشان تنضج وسلامتكم
2- شوربة الخضار :
- خضار مقطعه مكعبات صغيرة (كوسة جزر خيار )
- حبة ماجي وملح وماء
- في القدر تفور عشر دقايق
3- الشيش طاووق :
- تقطعين بصل وفلفل رومي وطماطم ارباع
- دجاجه مقطعه صغير توضع في قدر تيفال وتشوح ع النار قليلا ثم نضيف قليل من كمية لبصل والفلفل الرومي ثوم مفروم صغييييير ويحرك عالنار
- نضيف نصف كاس ماء علشان تستوي الدجاجه ونغطي عليها
- اذا نشفت نحط بهارات وماجي وملح وكركم وصلصة صويا
- بعد ماتتسبك مع بعض نضيف الباقي من كمية البصل والفلفل واذا بدأت تذوب شوي نطفي عليها ونضيف الطماطم
- نرصها في اعواد الشوي بالتعاقب<<<<< ترو الكلمه متعوووب عليها.. بصل >دجاج> فلفل>دجاج>طماطم يعني في العود الواحد قطعتين دجاج او بكيفك
- الرز الابيض مسلوق مع بصله وفلفله حااااارة,,,,,,,

وسلاااااامتكم
14-04-1429 هـ, 05:37 مساءً
 
تسلم يدينك عزيزتي
14-04-1429 هـ, 05:42 مساءً
 
ما شاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية
شغل حلو ومرتب
14-04-1429 هـ, 05:52 مساءً
 
مشكوووووره
14-04-1429 هـ, 06:08 مساءً
 


الساعة الآن 03:01 .