يعطيك العافيه
15-04-1429 هـ, 12:40 مساءً
 
ما شاء الله عليهم بالعافيه

تسلم يدينك
15-04-1429 هـ, 02:06 مساءً
 
منتظرين الأصناف ومشكوره
15-04-1429 هـ, 05:41 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (حجابي عفافي)
ما شاء الله عليهم بالعافيه

تسلم يدينك
15-04-1429 هـ, 06:26 مساءً
 
[
COLOR="darkslateblue"]لسلام عليكم
آسفة ما كنت اقصد التأخير بس عندي مشكلة في النت بطيئ جدا لاني استخدم موبالي في الاتصال
وسامحوني بكل ما تحملة من معنى[/color]
بالنسبة للكبسة طريقتها معروفة الكبسة السعودية
اللحم سويناه بالكاتم وبعدين كبسنا علية الرز
المحاشي سوته لنا زوجة خالي الله يعطيها العافية
الصنف اللي راح اقدمه لكم من هذه السفرة المعكرونة بالجبن لانها لذيذة جدا وكل اعجبته

المقادير
بطاطس وجزرمقطع مككعبات صغيرة - فلفل بارد احمر واخضر - بصل- صلصة - بهارات

الصوص: جبن سايل علبة كبيرة - قشطة - ملعقة مايونيز

الطريقة

تسلق المكرونة بماء وملح وشوي ماجي ابيض.. بعد ماتستوي تصفينهاوتتركينها على جنب

نجي للحمسة الي هي عبارة عن بصل تحمرينه مع الفلفل البارد ونضع علية البهارات بعدين الصلصة ونخليهم يتجانسوا مع بعض
نخلط معهم البطاطس والجزر بعد مانقليهم بالزيت
نخلط المعكرونة مع الخلطة السابقة ثم نضعها في صينية كبير على حسب كمية المككرونة
نضع الصوص على سطح المكرونة وحلقات من الفلفل البارد وندخلها الفرن من تحت لمدة ثلث ساعة
ولما نجي نقدمها نشغل الفرن من فوق لمدة عشر دقائق
15-04-1429 هـ, 06:29 مساءً
 


الساعة الآن 12:55 .