شخباركم حبيباتي انا حابه اعرف طريقة عمل كفتة البطاطس الي تنباع في محل السنبوسه ولكم جزيل الشكر
16-04-1429 هـ, 04:43 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ينقل من المقبلات لاطباق علم حواء
16-04-1429 هـ, 05:09 مساءً
 
انا اعرف طريقة ويارب تكون هية
تسلق البطاطس ثم تهرس و يضاف اليها الملح و الفلفل و بيضة ثم نعمل مقدار مناللحم المفرى عصاج ثم ناتى بقطعة من عجين البطاطس السابق ثم نجوفها وننضع بها ملعقة عصاج ثم نغلقها جيدا ثم تدحرج فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط ثم تقلى فى غزير.
و بالهنا و الشفا
16-04-1429 هـ, 07:18 مساءً
 
كفته البطاطس او ما تسمى بـ (الكاتلكس) عند اصحاب اليمن وهي انك تجيبي بطاط مسلوق وتهرسيه وتتبليه وتعمليها على شكل كور صغيره وتحشيها باللحم المفروم وتدحرجيها بالدقيق ثم في البيض ثم البقسماط وتقلى بزيت غزير حتى تحمر
16-04-1429 هـ, 07:50 مساءً
 
للرفع
16-04-1429 هـ, 08:50 مساءً
 


الساعة الآن 07:19 .