أولا صدق الي قال الحاجة ام الاختراع
طبعا نسألون ليه لان لولا الحاجة ان الاسطوانة خلصت ما كان تنازلت وسويت صينية الارز>> من زود الكسل طبعا
المهم ياحبايبي ان بالامس كنت باأعمل كبسة ولما طبخت اللحمة واستوت طبعا في موية وبهارات وملح بس
قمت وحطيت زيت في القدر مع بصل ولما شقر لونه اضفت عليه الثوم المدقوق على فكرة ترى الذ من المبشور ( يعني تدقي ثوم + كمون مطحون )
وبعدين تضيفي الجزرو الفلفل الاخضر شوي عشان النكهة وتشيلي اللحمةمن الموية ( المرقة ) وتخليها تسبك في الخلطة وهي طبعا مستوية خالصة
المفروض اشيلهاواحطها في الفرن احط الارز لكن حصلت الكارثة الاوهي الاسطوانة بح والبديل فاضية وماعندي احد وقتها
المهم وفكرت وانا كم مرة عملت صينة المقلوبة في الفرن قمت وعملت نفس الطريقة لكن
أولا حطيت الارز وكان منقوع لمدة نصف ساعة في الصينية واضفت عليه المرقة السابقة


طبعا جبت اكبر صينية عندي وبعدين حطيت عليه الخلطة الانفة الذكر


وبعدين غطيتها بالقصدير ودخلتها الفرن الكهربائي لمدة ساعة الاربع


وبعدين بعد كذا فتحت ولقيتها استوت

http://www.up7up.com/pics/n/11/1209225738.jpg

http://www.up7up.com/pics/n/11/1209247633.jpg

انا حطيتها علىالرف الاخير يعني فوق السلك المتوهج مباشرة يمكن تلاحظوا هذا الشيء
http://www.up7up.com/pics/n/11/1209270377.jpg


http://www.up7up.com/pics/n/11/1209240022.jpg

وبالهنا والعافية
19-04-1429 هـ, 08:39 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
جزاك الله خير وتسلمي
19-04-1429 هـ, 08:56 صباحاً
 
ماشاء الله تبارك الله

اختي

العلبه الموجوده مع الرز بجنب اللومي الاسود (للبهارات خاصه ؟ونوع البهار ؟)وشكرا لك
19-04-1429 هـ, 08:57 صباحاً
 
ما شاء الله عليك بالعافيه شكله مره مشهي الله يعطيك العافيه
19-04-1429 هـ, 09:09 صباحاً
 
حلوووين ماشاءالله ربي يعطيك العافيية
19-04-1429 هـ, 09:18 صباحاً
 


الساعة الآن 10:59 .