الكريب

تفضلي أخت عبير الورد

الكريب سوزيت
المقادير :
1 كوب دقيق + ذرة ملح + 1 كوب حليب + 3 بيض + 2 ملعقة طعام زبدة ذائبة
الطريقة :
ينخل الدقيق مع الملح ثم يصب عليه الحليب والبيض ويخلط جيداً ثم تصب عليه الزبدة ويترك 10 دقائق ثم يصب دوائر ( الخليط سيكون سائل )
أما الحشوات :
ممكن يكون لحم معصج ونضعه في صينية فرن ونضع عليه صلصة ( بصل محموس مع طماطم وصلصة طماطم ...الخ) ثم يرش بجبن الموزاريللا ويدخل الفرن

أو ممكن نعمل الكريب حلو ونحشيه فواكه أو شوكولاته
وسلامتك:21:

تسلمين والله:27: