كرات الجبن حلوووووووووة

:32:

المقادير

أربعة أكواب من الطحين الابيض

أربع بيضات

عشرة ملاعق طعام حليب بودرة

نصف كوب سكر

ملعقة طعام بيكينك ياودر

ملعقة صغيرة خميرة

ستة أكواب زبدة

جبن كيري أو أي نوع

فستق مطحون

عسل او شراب سكري .. شيرة

ماء للعجن

الطريقة

يوضع الطحين و البيض والحليب والسكر والبيكينك باودر والخميرة والزبدة في اناء الخفق



تخفق جيدا ثم تترك جاتبا حتى تخمر



بعد ان تخمر تكور العجينة الى كور صغيرة ويوضع بداخلها الجبن



ثم تقلى الكور في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون



توضع كور العجينة في الشيرة او يصب عليها العسل ثم ينثر عليها الفستق المطحون



وبالعافية :27:

اتمنى ان تعجبكم تشاااااااااااااااااااو