هلا حبيبتى بيلسان

انا جاوبتك فوق فى نفس الصفحه بس الظاهر مثل ما قلتى مريتى مرور الكرام

ولم تشاهدى ردى عليك هههههه

على العموم هذا الرد مره ثانيه تفضلى:


حبيبتى الشيبه مش من بهارتى يمكن للغاليه لاوسى

بس على حسب علمى تضعين قليل جدا


وكل عام وانتم بالف خير جميعا

ولك تحياتى

16-09-1424 هـ, 03:14 صباحاً
 
شكرا للاخت الخيل والليل


وثانكس خاص لام علوي............!
27-09-1424 هـ, 01:44 مساءً
 
الا على فكرة لقيت الشلة اللي فوق
اكليل الجبل
مردقوش
طراخون

من بهارات الكنتاكي السرية واللي جربتها وطلعت سيم سيم(((((((((( كنتناكي!!!!!)))))))


للفائدة
27-09-1424 هـ, 01:50 مساءً
 
تسلمى يا بيلسان يا عسسسسسسسل
والعفوووووووو عمرى
ونورتى والله
04-10-1424 هـ, 04:45 مساءً
 
السلام عليكم

الله يعطيكم العافية.. ماشاء الله الاخوات ما قصروا..

اسمحلوا ادخل عرضي في الموضوع.. عندي خلطة بهار و قلت احطها مدام الموضوع ماشي بهارات..

هذي الخلطة من اختراعي.. بس احطها في كل انواع الطبخ اللي تحتاج لبهارات.. كخلطه اساسيه و اضيف عليها بعدين ان بغيت شي زياده..

ميزتها انه نكهتها جدا مميزه خاصه في الاطباق الهنديه.. و الخليجيه.. وما تغير لون الطبخه أو انها تسودها..


يالله عاد مسختها الظاهر.. دعاية مو خلطة بهار

المقادير :

كوبين حبوب كزبره ( جلجلان ) وافضل النوع الهندي على الايراني
كوب و نص حبوب كمون
كوب إلا شوي حبوب المثيبه ( الشمر ) اللي هي تشبه الكمون بس لونها شوي على خضار..


هالخلطه تتحمص على النار.. في تاوه لحد ما تطلع ريحتها في المطبخ.. تترك حتى تبرد ثم تطحن ..

بس
07-10-1424 هـ, 09:54 صباحاً
 


الساعة الآن 09:48 .