مكرونه بالبشميل


((( لحم مفروم تخلطين معاه بصل مفروم \\ ثوم مطحون \\ بهار مشكل \\ ملح \\ كزيرة و شبث \\ شوي زيت ))))

تقلبها على النار لين تشرب مويتها و نرشها بشوي كمون ...........

فحط عليها ثلاث نسوي البشميل :

(( حليب ذايب عليه ملقتين دقيق و حبة بيض و شوي زيت و ملح و فلفل اسود )))

انا احطهم على بعض كذا ما تصير فيها كلاكيع او عقد بالنحوي ....
كاسة مويه عليها 2 ملعقمكرونه بالبشميل

المهم نبتدي ...

((( لحم مفروم تخلطين معاه بصل مفروم \\ ثوم مطحون \\ بهار مشكل \\ ملح \\ كزيرة و شبث \\ شوي زيت ))))

تقلبها على النار لين تشرب مويتها و نرشها بشوي كمون ...........



فحط عليها ثلاث ارباع كاسة مويه عليها 2 ملعقه صلصه و شوي ملح .....



نسوي البشميل :

(( حليب ذايب عليه ملقتين دقيق و حبة بيض و شوي زيت و ملح و فلفل اسود )))

انا احطهم على بعض كذا ما تصير فيها كلاكيع او عقد بالنحوي ....



الحين خلصت سلق المكرونه و صفيتها نسيت اخذلكم صورة لكن اذا اتصفت نخلطها مع اللحم المفروم و نحطهم بصينية الفرن .......


الحين نصب عليها البشميل و لأني ما احب البيض على وجه الصينيه .... ابشر عليها جبن كرفت يحذقها و يسويلي طبقه مقرمشه .....

جزاك الله خير حبيبتي






شكرا ام عزيزان على التوقيع
يعطيك العافيه
الدعاء بلسم الحياة..فلا تحرموني من دعائكم


الساعة الآن 04:00 .