وحدة من العضوات مااتذكر حتى اسمها للاسف مصلحة حلى اتذكر انها مصلحته في صينيه وراسمه بطريقة فنية صورة برتقال ومقطعته مربعات بحيث ان كل مربع يحتوي على رسمة برتقالة وحاطه من فوق ورقة نعناع

ياليت اللي تعرفة تفيدني
اب
لعيونك
اب
للعيونك كمان
المقادير:
الطبقة الأولى:
كاسة حليب مجفف
علبة قشطة
1/4 كاسة كبيرة زيت
بيضتين
1ملعقة فانيليا صغيرة
1ملعقة صغيرة باكينج باودر
يوضع الحليب المجفف في قدر على النار حتى يصبحلونها بني فاتح ثم توضع في طبق التحضير ويوضع فوقها الزيت والبيض والقشطة والفانيليا والباكينج باودر تخلط جيداثم توضع في بايركس ثم بالفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تنضج ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد.
الطبقة الثانية:
علبة قشطة
علبة صغيرة نستله المكثف المحلى
8حبات جبنة كيري
توضع هذه المقادير في خلاط العصير حتى تختلط وتوضع فوق الطبقة الأولى الباردة ثم تدخل الفرن من فوق فقط حتى يحمر الوجه قليلا ثم بعد ذلك توضع في الثلاججة حتى تبرد.
الطبقة الثالثة:
2كوب حليب بالفراولة
2ظرف كريم كراميل
نضعهما على النار وبعد أن يغلي المزيج لمدة 5-10 دقائق يصي فوق الطبقتين السابقتين الباردتين وهو ساخن ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك الطبقة الأخيرة لونها برتقالي وكأنها برتقال.
ولكي تظهر كأنها برتقال أحضري فناجين القهوة وضعيها فوق هذه الطبقة بين كل فنجان وآخر 1سم نم أحضري كاكاو وبودرة جيلي أي نوع وضعيها بالمنخل ورشي فوق الفناجين ثم أزيلي الفناجين تظهر لكي دوائر ضعي ورقة نعناع صغيرة بوسط كل دائرة تظهر كأنها برتقلات صغيرة .
بالهنا والشفا
=================================
المقادير...:

2 بسكوت شاهي مطحون
1 اصبع زبدة
1حليب نستله المحلى
8حبات جبن كيري
2ظرف كريم كراميل
2حليب صافيو بالفراولة
مسحوق كاكاو
ورق نعناع

الطريقة

تخلط الزبدة مع بسكوت الشاهي ثم توضع في صينية بعدذلك يخلط حليب النستله مع 8حبات جبن كيري وتصب على طبقة البسكوت ثم تدخل الثلاجة لتتماسك ...

ثم يوضع عل النار حليب صافيو بالفراولة مع الكريم كراميل ويحرك الى ان يغلي راح يتغير لونه الى اورنج بعد ذلك يصب على الخلطة السابقة بسرعه لانه راح يتماسك ثم يترك ربع ساعة في الثلاجة ويخرج من الثلاجة ويصف فوقه فناجين قهوة جنب بعض ويرش عليه الكاكاو ثم نرفع الفناجين وراح تلاحظين انه تشكل عندك دوائر صغيرة تشبه البرتقال
يتم تزيين طرفها بقطع صغيرة من ورق النعناع .....
=========================================
2كوب عصير برتقال(ممكن طبيعي اذا حبيتي وممكن جاهز ) مذوب فيها ثلاث ملاعق نشاء
ربع كوب ماء مذوب فيها ثلاث ملاعق جلي مشمش
جوز هند للزينه اوشوكولاته هرشي السايله
الطريقه :
بكل بساطه ضعي البرتقال المذوب فيه النشاء في قدر وضعي عليه الماء المذوب فيه الجلي واقومي بتحريكه على النار حتى يغلظ ثم صبيه في اكواب وزينيه بجوز الهند اوشوكولاته هرشي اوكريم شانتيه
وبالعافيه
=======================================================منقول
الا بذكر الله تطمئن القلوب
الله يعطيكم العافيه اخت شيماء وعاشقة كتكات

مشكورة اختي عبايه فوق الراس اتعبتك معي ماشاء الله عليك والله ماقصرتي اخجلتيني بهذي الطرق ياجعل ايامك كلها حلى


الساعة الآن 02:19 .