ياحبيبتي لازم نعجن المعجنات بسوائل دافيه لان السوائل الباردة او الحارة تفسد الخميرة
وجربي تسوين فيه سمبوسك او خبز صاج كم حبه يمكن يضبط معاكي مثل ماقالت الاخت كتوموتو توتو
مو متاكدة

حبيبتي
شغلي الفرن حتى يدفى(حراره متوسطه) ثم طفيه <<<< لا تتركيه شغال.. مجرد يدفى ووقفيه
وضعي فيه العجينه مغطاه بفوطه واتركيها في الفرن الدافي واغلقي باب الفرن
وترتفع باذن الله
حطيها ف الشمس وان شاء الله بتخمر

الف شكر لكم جميعا
حطيتها بالفرن الدافى وفعلا خمرت
الحمد لله جت سليمة ومااضطريت لرمى النعمة
ومرة ثانية الف شكر لمساعدتكم
الحمد لله .... والشكر لله
وبالتوفيق


الساعة الآن 05:18 .