انا جرربت كل الطرق اللي ذكرتو نفس الحاله ما تضبط معي ابدددد
06-05-1429 هـ, 02:58 مساءً
 
لازم يا اختي تكون الزيت حامية
اعملي لها نصف قلية وشليها وبعد شوية ارجعي كملي لها القلي وشوفي النتيجة وبالصحة والراحة وجاوبيني
06-05-1429 هـ, 03:26 مساءً
 
ام غيداء

reve


مشكووورات ياحلوات

اجرب وارد لكم ان شاء الله

والله كرهت اسويها وفي الآخر نكبها استغفر الله
06-05-1429 هـ, 05:15 مساءً
 
شوفي عيوني انا شفت قبل فترة في التلفزيون عمو ايمن الي يجي في برنامج أكلة هنية

يقول البطاطس عشان تكون مقرمشة مثل الجاهزة ..نقليها نص استوى بعدين نجمدها ونرجع نقلي الكمية المطلوبة عند الحاجة وبكذا تكون مقرمشة ..

وعلى فكرة مايحمرها كثيييير بمجر دماتتشقر يطلعها..

وللأمانة أنا ماجربتها بس اعجبتني الفكرة وناوية اطبقها قريب ان شاء الله...
06-05-1429 هـ, 05:45 مساءً
 
عادى انا اقليها فى زيت حار وتكون مقرمشه

لكن اعنقد السبب يكون من البطاطس نفسها
لانها انواع فيه نوع مايصير الا طبخ

وتكون طريه

اما اللى تصلح للقلى تكون قاسيه
تلا حظينها فى التقطيع

اتمنى تكون نظريتى صح

وموفقين
06-05-1429 هـ, 06:49 مساءً
 


الساعة الآن 09:17 .