قبل فترة شفت فيفتافيت طريقة حلوة وجربتها وطلعت ممتازة

اول شي تقطع اصابع ثم تسلق في ماء وملح لمدة 8دقائق
تصفى جيدا من الماء ثم تقلى نص قلية وترفع في صينية واذا بردت
تجمد في الفريزر بصينيتها واذا جمدت توضع في كيس ويؤخذ منها قدر الحاجة وتقلى بزيت


وعندي طريقة مرة حلوة وعجبتني وادمنها وصرت مااقلي بالزيت بل اضعها داخل فرن ساخن جدا


نفس الطريقة فوق اسلقيها ثم صفيها وضعيها في صينية وصبي عليها مقدار 2م ك زيت زيتون ودخليها الفرن واتركيها حتى تحمر

والله ياشيخة ماتشبعي منها جربي واعطينا رأيك












عذراً
ان كان لديك اي شكوى توجهي الى قسم الشكاوي
لاني لن ارد على اي رسالة تخص حذف المواضيع او تغيير الاسماء
على الخاص
علما ان تغيير الاسماء ممنوع







أم فيصل ستبقى دائما في قلوبنا



الله يرحمك ويدخلك فسيح جناته
خطيرة فكرة السلق للبطاطس راح اجربها
مشكورات لبي قلوبكم
أنا أقطع البطاطس بالقشاره تكون شرائح خفيفه مثل الشيبس الجاهز وتقلينه في الزيت وتنشفينه وترشيه بالملح يطلع روعه حتى الأطفال يحبونه كأنه جاهز.
اقتباس مشاركة  (ام غيداء وريداء)
شوفي حبيبتي انا كنت مثلك حتي كرهة اني اصلحها بس قريت من فتره لوحده من الاخوات هنا الله يجزاها خير طريقه اعتمدتها عندي وصرت مدمنه بطاطس بعدها
قبل القلي امسكي البطاطس ويكون قشرتيها وقطعتيها اصابع كانك بتقليها بس اسلقيها في ماء وملح لاتطول بس لمده 3 دقايق وبعدين صفيها تماما من الماء ويكون الزيت جهاز للغلي حطيها في الزيت واتركيها لاتحركيها كل شوي اذا صارت شقراء طلعيها على ورق
وتمتعي بالطعم
لاتنسي اذا ظبطت علميني
هذي طريقتنا بالبيت ..
اقتباس مشاركة  (عزيزة)
قبل فترة شفت فيفتافيت طريقة حلوة وجربتها وطلعت ممتازة

اول شي تقطع اصابع ثم تسلق في ماء وملح لمدة 8دقائق
تصفى جيدا من الماء ثم تقلى نص قلية وترفع في صينية واذا بردت
تجمد في الفريزر بصينيتها واذا جمدت توضع في كيس ويؤخذ منها قدر الحاجة وتقلى بزيت


وعندي طريقة مرة حلوة وعجبتني وادمنها وصرت مااقلي بالزيت بل اضعها داخل فرن ساخن جدا


نفس الطريقة فوق اسلقيها ثم صفيها وضعيها في صينية وصبي عليها مقدار 2م ك زيت زيتون ودخليها الفرن واتركيها حتى تحمر

والله ياشيخة ماتشبعي منها جربي واعطينا رأيك
ودي اجرب طريقه وضع البطاط بالفرن ..ما احب القلي بدا ..بس مضطرين له ...

من ناحيه الريحه بالبيت .ومن ناحيه الزيت المتشبع بالاكل المقلي
ومن ناحيه الدمار بطوفه المطبخ من الزيت !!


الساعة الآن 08:09 .