ماشاء الله سفره عامره
صينية بطاطا بالدجاج
المقادير
1دجاجة متوسطة الحجم
3ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
1 فص ثوم متوسط الحجم
5-6حبات بطاطا
ملح فلفل اسود هيل
1حبة بصل
زيت
تنظف الدجاجة جيداوتقطع الى 4 قطع
نضع الزيت في قدر الطبخ ونضعه على النار ثم نضع البصل المقطع ونسبكه قليلا ثم نضع الدجاج ونضع الملح والهيل والفلفل ونسبكهم ثم نضع 1لتر ماء ليتم عملية سلق الدجاج
نقطع البطاطا الى دوائر ونقليها
نهرس الثوم مع البقدونس ونضعه في اسفل الصينية (نفرده في قاع الصينيه ثم نصف البطاطا المقلية فوق البقدونس ثم نصف الدجاج المسلوق ونضع كاسين من شوربة الدجاج على الصينية ونغطيهاونضعها على الغاز الى ان تغلي ثم نضعها بالفرن للتتحمر

صحتين وعافية


ماشاء الله
اشتهيت المهلبيه ياليت طريقتها اختي
ماشاء الله تبارك الله

الله يهنيكم
صحه وعافيه تتهنو[


الساعة الآن 02:32 .