عزيزتي أم حفصة أشكرك علي مرورج
والله يجزيج كل خير علي هالتشجيع الحلو

بالنسبة لسؤالج ممكن تغيرين بس يتراوالي إن الطعم بيكون غير بس مب وااايد
يعني هي بودرة جوز الهند اللي تعطيه طعم مميز
وهي متوفرة بكثرة في السوبر ماركت يعني إن شا الله يوم بتحصلين السبانخ راح تحصلين البودرة
مع تحياتي


عدنا

السلطاااااات




1//سلطةالجرجير


المقاديييييير
جرجير ورق وغير مقطع
- جبن فيتا او اى نوع مفضل لديك
- طماطم شرائح على شكل هلال
- حبات رمان للتزين ( اذا وجدت)

الصلصة

- عصير ليمونة
- نص كوب زيت زيتون
- ملعقة متوسطة زعتر حلبى ( لاضافة حموضة)
ملعقة خل

الطريقة:

تخلط الصلصة وترش فوق السلطة وتزين بالرمان



2/السلطةالتركية


المقادير

علبة ذرة

علبة حمص

علبة فاصوليا حمراء

كوب شرائح رفيعة خس

كوب شرائح لهانة حمراء (ملفوف أحمر)

كوب شرائح لهانة بيضاء (ملفوف أبيض)

كوب شرائح جزر

شرائح بصل أبيض

الصلصة:

ليمون

خل أبيض

ملح

فلفل أسود

الطريقة

تخلط المقادير مع بعض ويصب فوقها الصلصة.
وعوافي علي قلوبكم



3/الــــتبـــولــــة



المقادير:

1 كوب برغل

2/1 كغم بندورة

2 بصلة كبيرة

4 ليمونات معصورات

5 باقات بقدونس

باقة نعنع

كوب زيت زيتون

3 ملاعق ملح

الطريقة:

ينظف البرغل ويغسل جيداً ثم يصفى ويضاف إليه عصير الليمونات الثلاث ويترك جانباً. يفرم البقدونس والنعنع ناعماً ويغسل ويصفى. تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف إلى البرغل، يفرم البصل فرماً ناعماً ويفرك بالملح، تخلط جميع الخضار مع البرغل ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط، تزين التبولة بأوراق الخس والملفوف.



منيو رائع يا اختى و كملى و احناااااااااااا ااااااااااااااا ااااااااااا معاكى للاخررررررررررر رررررررررررر:24: :24:
اختي الغالية اوفيليا منيو مميز من البداية سلمت يداك
ومنتظرين الباقي عزيزتي
أختي أم دندونة
تسلمين علي مرورج الكريم

أختي مرام
يسلم عمرج ومشكورة عالوردات




الساعة الآن 02:06 .