سمبوسة الشاورما ...



سمبوسة الشاورما ....
المقادير ...
صحنين شاورما دجاج من اي مطعم انا خذت من الفروج + 1 كوب بطاط مقلي مكعبات
تخلطين المقادير و تلفينه بعجينة السمبوسة و تقلينه

مقادير صلصة السمبوسه ....
1 م ك طحينية + 2 علبة روب + 2 م ك خل + 1 م ص ملح + نص م ص كمون بودره + شوية ماء فنجان تقريبا
تخلط المقادير و تقدم مع السمبوسه
سبانخ بالكريمه...



سبانخ بالكريمة ...
مقادير السبانخ ...
3 علب سبانخ + 1 بصل مبشور +2 م زيت + 1 مكعب ماجي
تحمر البصل مع الزيت ثم تضاف المكعب الماجي ثم السبانخ و تقلب لمدة دقيقتين

مقادير الصلصة ...
3 كوب كريمة الخفق + 1 بصل مبشور + 3 م زيت + 2 كوب مشروم مقطع اجنحه + 1 مكعب ماجي + ملح
تحمر الصل مع الزيت ثم نضيف المشروم لي ما ينضج ثم نضيف مكعب الماجي ثم الكريمة و الملح و نقلب لمدة ثلاث دقايق
في صحن بايريكس او صحن التقديم نحط السبانخ اولا بعدين نسكب عليه الصلصة و نوزع عليه من فوق جبن موزاريلا و ندخله الفرن لمدة خمس دقايق
ما شاء الله
تسلمين على هالذوق والنفس الطيب
صحيح ماذقتة بس باين
بسم الله ماشاء الله تبارك الله
يعطيكي العافيه كاني في بوفيه مطعم مو وحده مسويته وخصوصا الترتيب والتنظيم
تسلم ايديكي
الصراحه ابدعتي تسلم هالايدينا وما شا الله تبارك الله اللهم بارك فيها وبارك عليها
مندوبة ام عبدالله لطبخ العائلي


ام نواف

0566900216

ام عبدالله لطبخ العائلي
http://forum.hawaaworld.com/showthre...1#post60485571



مقبلة على زواج او متزوجها او عندك شغالة تعالي اقولك على سر

http://forum.hawaaworld.com/showthre...1#post60486641




الساعة الآن 01:40 .