Analysis Services
دوائر الدجاج بالافوكادو...



المقادير ..
3 صدور دجاج مسلوقه ومقطعه + 1 بصل مقطع مربعات صغيره + 3 م ك زيت + 1 مكعب ماجي + 1 كوب كريمة الخفق + ملح + فلفل اسود + افوكادو مقطع شرائح + جبن موزاريلا
خبز فرنسي مقطع دوائر

الطريقه ..
يحمر البصل في الزيت ثم ثضيف مكعب الماجي ثم الدجاج ونخلط ثم نضيف فلفل الاسود ثم
كريمة الخفق و الملح ونحرك لمدة ثلاث دقايق ثم نرفعه من النار.
في صينية الفرن نضع الخبز و مقدار ملعقه من خلطة الدجاج عليه و حبه الى حبتان من
الافوكادوا على الخلطه ثم جبن الموزاريلا و ندخله الفرن من فوق لي ما يذوب الجبن
20-05-1429 هـ, 12:20 صباحاً
 
سندويش المكسيكي...



المقادير
4 صدور دجاج مقطع مربعات + 2 بصل مقطع + 4 طماطم مقطعه الى قطع صغيره + 1صلصة الناندوز او اي صلصه مكسيكيه+ 1 علبة مشروم مقطع مربعات + 1 مكعب ماجي + ملح و فلفل اسود و كمون + خبز الهامبرقر الصغير+ جبن شيدر للزينه+ 2 م ك معجون طماطم

الطريقه
حمري البصل مع الزيت حتى يذبل ثم ضيفي المشروم ثم الدجاج و نتبله بالملح و الفلفل الاسود و الكمون و المكعب الماجي و نحرك ثم نضيف الصلصه و الطماطم و معجون الطماطم و نقليه حتى يجف الماء... ثم احشي كل خبزه بشوية حشوه وصفي الصحن و رشي من فوق جبن شيدر
و دخلي الفرن لي ما يذوب الجبن
20-05-1429 هـ, 12:22 صباحاً
 
دجاج بالشبت و الكريمه الحامضه



المقادير ...
4 صدور دجاج مقطع شرائح + 2/1 قالب زبده +3 م ك زيت + 1 مكعب مرق الدجاج + 2/1 م ص ملح + 1 م ص فلفل اسود مجروش + 1 م ص دارسين + 1 م ص بهار حلو + 6 م ك شبت + 4/11 علبة كريمه حامضه + 1 خبز فرنسي باغيت + 6 م ك زيت زيتون + 1 م ص شبت مجفف
يحمر البصل في مقدار الزيت و الزبده ثم يضاف الدجاج و يقلب الى ان ينضج ثم يضاف مكعب المرق و الفلفل الاسود و باقي البهارات . ثم نضيف الشبت و الكريمة الحامضه و نقلب لمدة دقيقتين . ثم يسكب الدجاج في طبق مناسب للتقديم .
يخلط مقدار زيت الزيتون و الشبت و الثوم و تدهن خبز الفرنسي من الجهتين بعد تقطيعه و ترتب فوق صحن الدجاج و تدخل الفرن ويترك لي ما يتحمر الوجه
20-05-1429 هـ, 12:25 صباحاً
 
ماشاء الله تبارك الرحمن
روووووووووووووووعة
20-05-1429 هـ, 12:26 صباحاً
 
مشكووووورين ع الردود الحلوه

بنات الوصفات موجوده في الصفحات التاليه :12, 13, 19, 20, 27

واتنمى ان يعجبكم
20-05-1429 هـ, 12:55 صباحاً
 


الساعة الآن 05:27 .