اقتباس مشاركة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما رويدة
الاخت الكريمة ...تحية لكِ

انا افضل اليد ... اسهل واسرع وانظف واوفر ..وتتحكمي بالعجينة كيف بدك ..

بالتوفيق

بصراحة أنا أعجن كثير وخاصة في شهر رمضان وأنا أستعمل العجانة الكهربائية

وأحسن نوع كنوود كبيرة وقوية
انا كنت دئما باليد من كثر ماعجن طلع في يدي مثل الخرزة
بعدين شريت عجانة والحين مرتاحة
بنات شلونكم

الصراحه انا اسوي عجينه الفطاير بالعجانه الكهريائيه

لانها اسرع وماتتعبين وانتي تعجنين

وماطول معاج خمس دقايق
ربي اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي يااااارب

أنا جربت الطريقتين وبنفس المقادير


لكن باليد تضبط معاك أكثر لأنك بيدك تعرفين تقيسين ليونة العجين أكثر من الخلاط الكهربائي













الساعة الآن 02:01 .