السلام عليكم

حبيبتي الجبنه اللي تمط هي:
جبن الموزاريلا بس تكون طازه مش مجمده أو مفرزه وتستخدمي كميه كبيره منها تغطي بها وجه البيتزا
والبيتزا تؤكل وهي ساخنه لو بردت تجمد

ويفضل استخدام خليط من أربع جبنات four cheese
مزاريلا + شيدر + بارميزان + جرير أو فونتينا(يمكن الاستغناء عن النوع الأخير)

وبالتوفيق
جبنه فرسان مرره رووعه
والمراعي

( ياودود ياودود ياذا العرش المجيد يافعال لما تريد ، أسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك ، وأسألك برحمتك التي وسعت كل شيء ، وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك ، لاإله إلا أنت ، يامغيث أغثني يامغيث أغثني يامغيث أغثني ) آآآآآآآمين .
جبنه البرايد
لا لا المراعي مو زينه نصيحه لاتجربيها لها ريحة بصراحه اذا كانت على البيتزا تطلع ريحتها مو زينه


انا افضل البقرات الثلاث بس مقاطعه لانها دينماركيه


في ناس يقولون الفرسان حلوه بس ماجربتها


وزي ماقالت ام يارا الجبن اللي بالكيلو يجي كنها مبروم على ماظن اسمها جبنة عكاويه بعد حلو سوي نفس طريقتها وممكن تضيفين معها جبن شدر

بس اذا تمينها تتمطط صح كثريها مرررررره على البيتزا يعني خلي الحشوه اللي فوق البتزا تتغطاء من الجبن




دعواااااتك لي



الساعة الآن 01:59 .