انا احب اعمل حلا قمر الدين مع الحليب يعني بتعملي مهلبية من الحليب مع ماء زهر وتحطي نص الصحن حليب بعدين تاخدي عصير قمر الدين المحلى وبتعملي على النار مع نشا يعني بتطبخي متل الحليب وبتصبي طبقه من مهلبية قمر الدين فوق الحليب ويوع في التلاجه عند التقديم زيني بفستق حلبي او جوز او جوز هند وصحه والف عافيه
كم كمية الماي إللي نحطها مع لوح قمر الدين الكامل بعد ما نقطعه؟؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل سنة والجميع بالف خير وسلام معلش يا جماعة انا متجوزة جديد واول مرة رمضان يدخل عليا وانا متجوزة

المشكلة هي في قمر الدين كل ما اعملة ودة قبل الجواز يطلع زي الشربة كدة وملوش طعم احط نشا كتير وبردة مفيش فايدة ساعدوني وقلولي الحل ايه

وكمان بالنسبة للعومات او الزالبيه بعملها وبس احط عليها السكر القيها بقت عجينة

ارجوكو سا عدوني في كم طبق حلو كدة الي سهل العمل زي المهلبيه و الرز بالبن و الكنافة البسبوسة بس بطرق حلوة زيكم كدة وشكرا ليكوا

السلام علي من اتبع الهدي
السلام عليكم
عندنا في المنتدى وايد حلويات تكون مجربه ومضمونه تقدرين بالبحث تشوفينها
واذا ما حصلتي اللي تبينه الاخوات كلهم حاضرين
اللهم اغفر لي ولوالدي ولابنائي وللمؤمنين والمؤمنات المسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات جميعايوم يقوم الحساب
اللهمارحمني واغفر لي وارزقني وبارك لي
آمين


الساعة الآن 07:29 .