انا حصلت معي نفس المشكله وما ادري وش السبب
17-05-1429 هـ, 04:18 مساءً
 
كمية السكر تحتاج جدر كبير وواسع عشان تكون الطبقه خفيفية يذوب ويتشقر بنفس الوقت يعني اقصد ان السكر مو متراكم فوق بعض فيتكتل بدون مايتشقر ...........اتمنى اكون افدتك
18-05-1429 هـ, 07:17 مساءً
 
اذا حابه تسوين كميه كبيره ... خلي عندك ماء ساخن ... وحطي السكر على النار حتى يبتدي يحمر اشوي ... وبعدها ضيفي الماء الساخن وانتبهي من البخار .... وخليه يذوب معاه ... وبعدها حطي القشطه وحركي بسرعه .... ومثل ما قالت لوف لان طبقة السكر هنا كبيره وثقيله
18-05-1429 هـ, 07:22 مساءً
 
شكرا لكم حبيباتى
وانا كنت حاطتة بصينية وااااااااااااااااااااااسعة وماكان السكر متراكم فوق بعض
حبيبتى ام عزيزان وش فايدة الماء وهل ضرورى نحطة
وكل ماكثرت كمية السكر كل ماكان التوفى سائل او العكس
19-05-1429 هـ, 01:43 مساءً
 
الماء يخلي السكر غير جامد ويعطيه سيوله

19-05-1429 هـ, 01:49 مساءً
 


الساعة الآن 11:20 .