اختي رنين الصمت انا قلتلك انها مركزه
يعني لازم تتخمر 3 ايام ونتي جربي والتجربه خير برهان وماراح تضر لانك انتي بتسوي من المركزه وتخففينها بماء
امابالنسبه للطريقه الثانيه فهي تقريبا مشابهه لطريقة الاخت Hawdah
بس بكتبلك مقاديرها وطريقتها ونتي جربي وبتشوفين النتيجه المرضيه
2 صامولي
ملعقة هيل
ملعقة قرفه
ماء مقدار جك

إعلان

تضعين الصامولي بجك وتتركينه يخمر برضو يومين ماراح يصيرلو شي لان السوبيا اصلن مخمره
بعد يومين تلبسين قفازات وتفركين الصامولي بايدك حتي يتفتت بالماء ثم تضعين البهارات وتتركيها بعد يوم اخر تتخمر مع البهارات بعدين صفيها وضعيها بجالون وضيفي له الماء حتي تتخفف ثم ضعي السكر وبالهنا والعافيه
صدقيني زي شوبية الخشه والذ ونتي طبعا تعرفين سوبية الخشه
ملاحظه تستهلك خلال يومين ذانك خففتيها بالماء واذا مركزه تستهلك اقصي حد 4 ايام فقط
شكرا اخواتي الغاليات
أم علاء جراك الله خير القسم منور بأصحابه
وياكثر ماتتنقل مواضيعي وبعدين اجلس ادور لها حتى احصلهاههههههههههه
على العموم شكرلك
والله يا بنات بدون عيش صامولي كنا نعملها في بيتنا كل سنه ونسيت الهيل والقرفه والسكر وبعدين تصفي ولا شعير ولا شي

والي تشوفوها الوان اضافه الوان او زبيب
اسفة في السؤال ما هو العيش الحب لو سمحتم
العيش الحب الي هو بالدقيق الاسمر يباع من الافران


الساعة الآن 11:25 .