السلام عليكم جميعا
بعد اذن صاحبة الموضوع حبيت اسال اذا طلع البشاميل معاكم خفيف وش تسوون فيه
ولكم مني كل الشكر والتقدير
واسفه مره ثانيه من الاخت صاحبة الموضوع
الف شكر للجميع
ام ليونه المزيونه حبيبتي خذي راحتك وان شاء الله البنات يفيدونك
انا احط الزبده ومعاها اربع ملاعق دقيق واحركها شوي بعدين ابعدها عن النار واضيف الحليب تقريبا كاستين دفعه وحده واحركها زين بعدين ارجعها على النار واحط الملح وشوي اوريغانو وكمون واحرك حتى يثقل بعدين اطفي واضيف ملعقتين طعام جبنه كرفت سايله واحركها واستخدمه على طول وهذي احلى بشاميل سويته بعد تجارب كثيره واعتمدته خلاص
يارب ارحم ابي واجعل قبره روضه من رياض الجنه وجميع اموات المسلمين

اقتباس مشاركة  (ام ليونة المزيونة)
السلام عليكم جميعا
بعد اذن صاحبة الموضوع حبيت اسال اذا طلع البشاميل معاكم خفيف وش تسوون فيه
ولكم مني كل الشكر والتقدير
واسفه مره ثانيه من الاخت صاحبة الموضوع
اللي يتحكم في ثقل ا لبشاميل هو النشا
يعني لما تزودي النشا تطلع ثقيله
بس ملعقتين تخليه ثقيل ،،،،،
بالمختصر المفيد
اذا صار عندك زي كذا طوالي حطيها في الخلاط واخلطيها تصبح مثل الكريمه


الساعة الآن 03:36 .