البيتزا اللذيذه

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم و رحمة الله وبركاتة


للناس اللي تحب تسوي بيتزا < مثلي
حبيت اجيب لكم هذه الطريقة



عجينة البيتزا

عجينة البيتزهات

المقادير:
اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -

*الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين


و بالعافية
3
819

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حشمتي تاجي
حشمتي تاجي
مشكورة حبيبتي الله يعطيك العافية


http://www.shabab1.com/2minutes.htm
فنون نجد
فنون نجد
تسلميييييين
الله يعافيك
هند 1401
هند 1401
يسلموووووووووووووووووووووو يالغلا
الله يسعدك ويعطيك العافيه