Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
أخواتي العزيزات ..... ممكن طريقة عمل قطايف ... بس اتكون مجربة ... ونوع الحديده المستخدمة للصب ...وسمكها .... وكل عام وانتو بخير ... مستعجل الله يخلليكم ...
أم خالد
23-08-1424 هـ, 09:24 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مرحبة يا اخت اسمك حلو كتير-شوفي بعطيكي طريقة ممتازة شكلا وطعما الكل راح يسالك عنها -المقادير :كوب حليب-بيضة ضعيهم بالخلاط واخلطيهم شويةثم اضيفي 3 اكواب ماء فاتر (الكوب المعياري)واضيفي2وربع كوب سميد وملعقة ك بيكنغ باودر وشغلي الخلاط مدة 3 دقايق يجب ان تكون العجينة مثل البانكيك -احمي مقلاية تيفال ثم اسكبي كمية قليلة تشكل دائره اذا ساحت العجينة ولم تاخذ الشكل الدائري زيديها شوية سميد وطبعا الفطايف يحمر من جهة واحدة وبتشيليها وبتوضعيها على بشكير واكملي البقية مع تغطيتها ببشكير ولا تضعي القطايف وهي ساخنة فوق بعض لانها بتلزق بعض خليها بجنب بعض علىالبشكير وبعدين القطع الباردة حطيها فوق بعض ولماتخلص كمية العحينة ابدئي بالحشو الي تحبيه جوز او جبنة او تمر او جوز الهند -واخيرا اما بتخبزيه او تقليه والقلي ازكى بس يؤكل ساخن وصحتين -ورمضان كربم
24-08-1424 هـ, 08:10 صباحاً
 
الله يسلم هالإيدين حبيبتي ..... والله انه عيومك الحلوين ... طيب مقلاة التيفال صغيرة وبياخد وقت لمن أعمل كمية كبيرة ؟!!! شو الحل ... ومشكورة على ردك .. وانشالله راح أسوي طريقتك ..شكلها كتير طيبة
أم خالد
24-08-1424 هـ, 10:34 مساءً
 
ياهلا شوفي القلاية التيفال حجمها وسط عشان تقدري تطولي القطايفة وصحيح انها بالحبة بس مابتاخد وقت -والله اشتريت صينية الكهرباء بتاعة البانكيك بتوسع 8 حبات بس للاسف منفعتش للقطايف وهيني بعملهم بالحبة بس والله قطايف على كيفك حتى انه صاحب محل عربي حاول يتعاقد معي حتى اعمله للمحل وانا رفضت لانه متعب اذا بدي اعمل كميات كبيرة وعلى غكرةالكمية اللي ذكرتها بتعملى20حبة واذا بكمن عندي ضيوف بمل مرتين وحدة بجوز وحدة بجبنة على كل حال جربيها وان شاء الله راح تعجبك .
25-08-1424 هـ, 04:22 صباحاً
 
الله يجزاكي كل الخير حبيبتي ..........
وتسلمي يا غالية
وبوعدك راح أول ما أجرب راح أعمل طريقتك ... وعد والله
أم خالد
25-08-1424 هـ, 03:30 مساءً
 


الساعة الآن 12:03 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏