السلام عليكم
انا عضوة جديدة
وهذي اول مشاركةلي في هالقسم
بصراحة ابي منكم طلب واتمنى متكسفشي
ابي اتعلم الصواني :cook:
يعني اكلات جديدة او قديمه عادي
واقترح لو يتخصص قسم لهالموضوع ........شرايكم فكره صح :23:
الحقيقة انا مااحب دخلت المطبخ بس الحمد لله عندي نفس في الاكل
يعني تضبط معي :cook:
واحب الاكلات المجربة مااحب كتب الطبخخخخخخخخخخخخخخ؟:11:
ام عبودي:27:
aboooodeee @aboooodeee
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
*المسافرة*
•
انشالله من عيوني بردلج بعدين .. لأني مشغولة وماشفت موضوعج الا ألحين..
هلا والله
ماني مصدقه عيوني افضل طباخة بترد علي
الله يجزاك خير وينولك اللي في بالك
ويرزقك ابن الحلال اذاكنت انسه
والي يعافيك ردي بسرعة لاني مسويةجدول لاكلات رمضان
واريد الصواني تكون في المقدمة
والف شكر
ام عبودي:26:
ماني مصدقه عيوني افضل طباخة بترد علي
الله يجزاك خير وينولك اللي في بالك
ويرزقك ابن الحلال اذاكنت انسه
والي يعافيك ردي بسرعة لاني مسويةجدول لاكلات رمضان
واريد الصواني تكون في المقدمة
والف شكر
ام عبودي:26:
اختي الغاليه
الاخت مها 2002 كانت منزله ملف كامل للصواني
وفعلا استفد منها كثير
اشوفلك الرابط وارد عليك
الاخت مها 2002 كانت منزله ملف كامل للصواني
وفعلا استفد منها كثير
اشوفلك الرابط وارد عليك
Hawdah
•
اختي العزيزة هذا رابط صواني مثل ما قالت لك
اختنا ام البنات :23: :21:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=46227&highlight=%CF%CC%C7%CC+%E4%C7%CC%ED%CA
اتمنى يعجبك لانه منوع والصواني فيه كثيييييرة
اختك هودة
اختنا ام البنات :23: :21:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=46227&highlight=%CF%CC%C7%CC+%E4%C7%CC%ED%CA
اتمنى يعجبك لانه منوع والصواني فيه كثيييييرة
اختك هودة
ههههههههه ضحكتيني أم عبودي.. لايغرج الاسم بس ترى هذي مسابقة صغيرة وفزت فيها والا انا حالي حالكم وأتعلم منكم..
وبالنسبة للصواني ماشالله أختي هوده حطتلج رابط الأخت منال.. وأنا عندي كم صينية بسيطين بيعيبونج.. وسهلين بعد وكتبتهم قبل بالمنتدى من فترة طوييييييييييييييييييلة
توست بالدجاج..
المقادير:
خبز توست
دجاج مفور ومفتت
بصل
ثوم
جزر مبشور
مايونيز مخلوط مع قليل من الكاتشب
ملح وفلفل اسود
الصلصة:
علبتين قشطة مع كاس جبن كرافت حجم صغير وفلفل أسود شوي
الطريقة:
1- نقلي البصل والثوم ثم نضيف الدجاج والملح والفلفل الاسود.
2- نزيل الحواف من التوست ونرصة في صينية البايكس ونعمل منه طبقة ثم ندهنهم بالمايونيز المخلوط بالكاتشب.
3- نضع حشو الدجاج ثم الجزر المبشور ثم طبقة اخرى من التوست ولاكن ندهنه من تحت بالمايونيز قبل وضعه حتى يلتصق بالحشو.
4- وأخيرا نصب خلطة القشطة مع الجبن على الوجه وندخل الصينية الفرن من تحت شوي ثم من الاعلى..
صينية الشاورما (( تقريبا نفس اللي فوق باختلافات بسيطة ))
المقادير:
دجاجة مسلوقة ومفتته.
بصل وثوم .
جزر مبشور.
بطاطس حلقات تقريبا نص سم.
علبتين قشطة.
علبة صغيرة جبن كاس كرافت.
جبن مبشور بارميزان أو موزاريلا.
ملح وفلفل الأسود.
الطريقة:
احمسي البصل والثوم وبعدين حطي الدجاج المفتت والملح والفلفل الأسود.
1- فوري البطاطس الحلقات ورصيها طبقة في طبق بايركس .
2- صبي خلطة الدجاج فوق البطاطس وعليها الجزر المبشور.
3- اخلطي القشطة والجبن وشوي فلفل أسود وصبيها فوقهم ورشيها بالجبن المبشور.
4- دخليها الفرن من تحت ربع ساعة وشوي من فوق لحد مايسيح الجبن وتؤكل بالخبز.
مسقعة بالباشميل.. أممممممممم لذيذة..
المقادير..
شرائح باذنجان مقلية
لحم مفروم نص كيلو
بصلتين مقطعات جوانح
فص أو فصين ثوم مفروم ناعم
طماطتين فريش
صلصة طماط
كزبرة
فلفل أسود وقرفة وملح
باشميل
جبن مبشور وأوريجانو ( زعتر بري ) للوجة
الطريقة..
1- نقلي البصل ثم نضيفله الثوم واللحم ونتركة لين مايستوي.. وبعدين نضيف الطماط والصلصة والبهارات واخر شي الكزبرة.. عشانها تذبل بسرعة..
2- ألحين في صينية البايركس نصف الباذنجان وعلى كل قطعة نحطي من حشوة اللحم…
3- ثم نصب على كل قطعة من الباشميل وعلى الوجة الجبن المبشور وشوي من الأوريجانو..وتدخل الفرن شوي لين ماتسيح الجبنة أمممممممممممممم لذيذة..
4- بس و تقدمونها تنفع بالبايركس كله أو بالقطع لكل صحن قطعتين من الباذنجان.. وتؤكل بالخبز
وعندي بعد طريقة حلوة لصينية الجلاش باللحم العصاج.. بكتبلج اياها عقب اذا تبينها.. وانشالله تعيبج الطرق اللي كتبتها..
وبالنسبة للصواني ماشالله أختي هوده حطتلج رابط الأخت منال.. وأنا عندي كم صينية بسيطين بيعيبونج.. وسهلين بعد وكتبتهم قبل بالمنتدى من فترة طوييييييييييييييييييلة
توست بالدجاج..
المقادير:
خبز توست
دجاج مفور ومفتت
بصل
ثوم
جزر مبشور
مايونيز مخلوط مع قليل من الكاتشب
ملح وفلفل اسود
الصلصة:
علبتين قشطة مع كاس جبن كرافت حجم صغير وفلفل أسود شوي
الطريقة:
1- نقلي البصل والثوم ثم نضيف الدجاج والملح والفلفل الاسود.
2- نزيل الحواف من التوست ونرصة في صينية البايكس ونعمل منه طبقة ثم ندهنهم بالمايونيز المخلوط بالكاتشب.
3- نضع حشو الدجاج ثم الجزر المبشور ثم طبقة اخرى من التوست ولاكن ندهنه من تحت بالمايونيز قبل وضعه حتى يلتصق بالحشو.
4- وأخيرا نصب خلطة القشطة مع الجبن على الوجه وندخل الصينية الفرن من تحت شوي ثم من الاعلى..
صينية الشاورما (( تقريبا نفس اللي فوق باختلافات بسيطة ))
المقادير:
دجاجة مسلوقة ومفتته.
بصل وثوم .
جزر مبشور.
بطاطس حلقات تقريبا نص سم.
علبتين قشطة.
علبة صغيرة جبن كاس كرافت.
جبن مبشور بارميزان أو موزاريلا.
ملح وفلفل الأسود.
الطريقة:
احمسي البصل والثوم وبعدين حطي الدجاج المفتت والملح والفلفل الأسود.
1- فوري البطاطس الحلقات ورصيها طبقة في طبق بايركس .
2- صبي خلطة الدجاج فوق البطاطس وعليها الجزر المبشور.
3- اخلطي القشطة والجبن وشوي فلفل أسود وصبيها فوقهم ورشيها بالجبن المبشور.
4- دخليها الفرن من تحت ربع ساعة وشوي من فوق لحد مايسيح الجبن وتؤكل بالخبز.
مسقعة بالباشميل.. أممممممممم لذيذة..
المقادير..
شرائح باذنجان مقلية
لحم مفروم نص كيلو
بصلتين مقطعات جوانح
فص أو فصين ثوم مفروم ناعم
طماطتين فريش
صلصة طماط
كزبرة
فلفل أسود وقرفة وملح
باشميل
جبن مبشور وأوريجانو ( زعتر بري ) للوجة
الطريقة..
1- نقلي البصل ثم نضيفله الثوم واللحم ونتركة لين مايستوي.. وبعدين نضيف الطماط والصلصة والبهارات واخر شي الكزبرة.. عشانها تذبل بسرعة..
2- ألحين في صينية البايركس نصف الباذنجان وعلى كل قطعة نحطي من حشوة اللحم…
3- ثم نصب على كل قطعة من الباشميل وعلى الوجة الجبن المبشور وشوي من الأوريجانو..وتدخل الفرن شوي لين ماتسيح الجبنة أمممممممممممممم لذيذة..
4- بس و تقدمونها تنفع بالبايركس كله أو بالقطع لكل صحن قطعتين من الباذنجان.. وتؤكل بالخبز
وعندي بعد طريقة حلوة لصينية الجلاش باللحم العصاج.. بكتبلج اياها عقب اذا تبينها.. وانشالله تعيبج الطرق اللي كتبتها..
الصفحة الأخيرة