شوفي هالموضوع اتمنى يفيدكـ
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=19803738
20-05-1429 هـ, 07:26 صباحاً
 
ممكن تسوي فيه فطاير او فطاير على شكل سنبون ................. ودمتي
20-05-1429 هـ, 07:34 صباحاً
 
اهرسي حبه بطاطس مع السمك لين مايتماسك

وحطيه في الصحن

وكشني بصل وحطي عليه نص كوب طحينه

ونص كوب لبن ومويه وليموووووون

بعدين صبيه فوق السمك
20-05-1429 هـ, 10:05 صباحاً
 
20-05-1429 هـ, 11:03 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (A>K>R)
كفته السمك
المقادير.:شريحتين من السمك المخلي من العظم مسلوق
علبة تونه بالزيت ( 170 جرام )
بيضة واحدة مخفوقة
3 بصل أخضر مقطع ناعم
نصف شدة اشبنت مفروم ناعم
1 كوب فتات خبز ( خبزشرائح نضعه في الخلاط فيصبح كالبقسماط )
1 ملعقة صغيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة خردل ( dijon mustard )

البهارات

ربع ملعقة صغيرة فلفل حلو ( sweet paprika )
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بهار حلو
ملعقة كبيرة بهار عربي ( بزار )
الطريقه
تخلط المقادير السابقة جيدا مع بعضها
ثم نأخذ مقدار ونكورة
نغطيها بالبقسماط ونتركها في البراد نصف ساعه أو أكثر لتتماسك
ثم نقليها في الزيت ونقدمها بالعافية

وااااااااااااااو روعه شكلها يشهى حفظتها في المفضله وبسويها قريب ان شاء الله مشكوره ياقلبي
20-05-1429 هـ, 05:49 مساءً
 


الساعة الآن 03:25 .