وينه المطعم
23-05-1429 هـ, 09:42 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (في ديرتنا)
الصراحه اكلهم خيال على قد ماتاكلي منه ماتشبعي ودك كل يوم وانتي عندهم والصوص الله اعلم يكون مرقة لحم او دجاج ودقيق وبهارت فلفل وملح وبهارات مشكله وزبده الطريقه تسيحس الزبده على النار وبعدين تحطي عليها الدقيق وتقلبي وانتبهي لا ينحرق زي طريقة الباشميل بس بدل الحليب مرقه وتسبيها الين تسبك وممكن تضيفي المشروم وسلامتك

معليش مدري كيف عديت من ردك ولا انتهبت له
ياحبي لك والله
هو شكله زي ماقلتي نفس ذي المقادير
ماقصرتي يا قلبي
يعطيك العافيه
23-05-1429 هـ, 10:04 صباحاً
 
الله ذكرتيني فيه من زمان عنه عاد انا تخصصي هناك الستيك بصوص الفلفل الاسود............يممممممممممممممي

واللي ذكرتيه هو صوص الGRAVY,وطريقته بعد ماتقلين كرات اللحم بزبده وشوية زيت شيليه ........وبنفس المقلى حطي شوية طحين وقلبيه وضيفي ماء مع مكعب ماجي او اذا عندك مرق وخلي الطحين يذوب مع المرق لحد ما يثقل اذا حسيتي وايد ثقيل زيدي الماي ومثل ماقالت الاخت في ديرتنا تقدرين تضيفين المشروم اذا حبيتي
23-05-1429 هـ, 10:49 مساءً
 
احلى up لعيونكـ
23-05-1429 هـ, 11:51 مساءً
 
ماعندنا ايكيا<<وجه حمق
24-05-1429 هـ, 12:12 صباحاً
 


الساعة الآن 03:33 .