شوفي حبيبتي انا اسويها بالبيت المسمنه :24:
1-م قرفه مطحونه
1-م ليمون ناشف ماهو اسود اشقر مطحونه
1-م كزبره ناشفه ومحمصه على النار ومطحونه
1-م كمون مطحون
بس واخلطيها مع بعض
وقت ماتسوين الجريش حمسي البصل وحطي قليل من البهارات السابقه
أذا تلاشى غلاك ومات الشوق بعروقي ****تأكد ماني فوق الارض ترى الارض هي فوقي

يارب سخر زوجي لي واغفر لي ذنبي وارحمني واعطيني ما اتمنى في دنيتي
مشكورة حبيبتي وعساك على القوة

يا هل ترى ألا قي عندك الطريقة الصحيحة للقرصان لأن فيه من يقول يحطونة في الآخر في الفرن وناس تقول لا بس

تتسقين القرصان بالمرق

ويش الصح على طريقة أهله
جزاك الله خير أختي أرجوان 2

و***** الله أقوم بعمله ويضبط معاي
انا صراحه اسقي القرصان وبعدين ارص عليه الحلطه واللحم عمري ما طحنته
أذا تلاشى غلاك ومات الشوق بعروقي ****تأكد ماني فوق الارض ترى الارض هي فوقي

يارب سخر زوجي لي واغفر لي ذنبي وارحمني واعطيني ما اتمنى في دنيتي
السلام العليكم اجمعين


اخواتي عضوات المنتدى و بالذات السعوديات بليييييييييييييييزززز اريد طريقة عمل الجريش لان زوجي من يوم ما راح الرياض عند اصدقائه السعوديين و هو مخبلبي على الجريش كل يوم و الثاني يقولي انه مشتيهي ياكلها...و بصراحة اشتريت كتاب الطاهي مال مريم بهلول و كاتبه فيه خلاصة اللحم انا مب عارفة شو هي و لا عرفت الطريق و حسيتها وايد صعبة...
فيا ليت اللي تعرف الطريقة و السهلة بعد تخبرني و تاخذ فييه ثواب
انا" بالعين" خصيته
و جرحي من سبب ذاته
رفيع الشان من بيته
و يسكن في" اماراته"

يمنع وضع الايميلات


الساعة الآن 07:35 .