السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أختي العنزية

أولا ألف مليون مبروك و ربنا يتمم لك بخير و يسعدك و يوفقك و يرزقك بالذرية الصالحة يارب.

أما بالنسبة لطلبك فأنا أعتذر لك حبيبتي و الله ما أعرف ولا طريقة واحدة من اللي طلبتيه و ان شاء الله الأخوات يردون عليكي.
و لكني عندي لك نصيحة صغيرة و هي أنك تعملي الأكلات اللي أنت عاوزة تعمليها مرتين على الأقل قبل ما تعمليها عند حماتك علشان تكوني متأكدة أنها ان شاء الله هتكون حلوة. بس خدي بالك على نفسك أحسن تتحرقي في المطبخ و أنت في أيام مهمة لازم تحافظي فيها على جمال يديك.
03-02-1424 هـ, 11:35 صباحاً
 
مشكورة اختي نورما بس وش اسوي لازم اكسبه واكبه هو ردو علي ولاتخيبوني:24:
03-02-1424 هـ, 01:12 مساءً
 
الله يوفقك يارب ..
ويعطيك على قد نيتك دامك تدورين رضا زوجك وام زوجك
الصراحه انا ماعرف الا اطبخ جريش وابعطيك طريقتي ..

المقادير :
نصف دجاجه
بصلة متوسطه مقطعه قطع متوسطع
كاس ونصف جريش
كاسين لبن
ملح
بهارات+ ( اجي ناموتو * مو ضروري*)
ماااء

حشوه الخارجيه مادري وش اسمها المهم اللي يتحط فوقهااااا :

بصل شرائح
زبده
لومي اسووود مطحوون

يوضع في قدر الزبده والبصل حتى يتحمر البصل ثم يوضع اللومي المطحوون وقليل من الملح



الطريقه :

تسلق الدجاجه في ماء حار مع البصله ويوضع الملح
ثم بعد ربع ساعه يوضع الجريش بعد غسله وتنظيفه ويترك يطبخ
على نار هادئه حتى يقل المااااء ثم يوضع كاسين لبن والبهارات ( اجي ناموتو )
ويترك يطبخ مع التحريك المستمر على نار هادئه لمدة 3-4 ساعات
ثم توضع عليها الخلطه السابقه
وتقدم ساخنه .....
03-02-1424 هـ, 10:08 مساءً
 
مشكور حبيتي الله يخليك تكفين
هذي الطريقه مضمونه عندك ابيه تطلع روعه.......ززبجربه اليوم على العشا
04-02-1424 هـ, 08:10 صباحاً
 
حبيبتي العنزيه
والله يالغاليه تطلع رووووووووعه ..

زوجي مايحب الجريش ابد بس من سويت هذي ازعجني فيها

سويها واتكلي على الله ..
05-02-1424 هـ, 01:35 صباحاً
 


الساعة الآن 03:56 .