جربي عجينتي وان شاء الله تعجبك
http://forum.hawaaworld.com/showthre...5&pagenumber=1

قرقورة ..
01-09-1424 هـ, 07:07 مساءً
 
هلا عذوبه :مقادير عجينة جيوب التاجر

كأس دقيق أسمر+ كأس دقيق أبيض
كأس حليب ناشف
كأس ماء دافي
1ملعقه خميره +1ملعقه صغيره باكينج باودر

الطريقه: نضع الخميره في كاس الماء وتترك قليلا ثم توضع على باقي المقادير وتترك لتخمر ثم تفرد وتقطع دوائر وتقلى في الزيت غزير ثم تحشينها بأي حشوه تفضلينها (اذا حبيتي طرق حشوات من عنننننننوني)

وجعل مهابيطه الف الف عافيه (مجربه من 9 سنوات والى الان وهي مضبوطه صدقيني عجينه اصيله)
02-09-1424 هـ, 03:42 صباحاً
 
اما عجينة خلية النحل وممكن بيتزا او أقماع :
في الخلاط :3ملعقه سكر +3ملعقه حليب بودره +بيالة زيت + 1 كأس ماء +1ملعقه كبيره خميره + 1 ملعقه صغيره باكينج + بيضه تخلط جيدا ثم توضع على 3 كأس دقيق (صدقيني رائعه ممكن وانتي تعجنين تبللين يدك بزيت واعجني )
ممكن تعملين حشوه للأقماع وهي ( قليل دجاج مسلوق ومنتف تحمسينه مع قليل بصل وبقدونس وقليل فلفل رومي ثم (ضعي في صحن 2 ملعقه من الطحينه السائله وفنجان ماء وذرة ملح وذرة فلفل اسود )أهم شي ما تكون ثقيله مره لا وسط نزلي الحشوه من على النار ثم ضعي الطحينه عليها واحشي بها فطائر القمع (خييييييييال)اذا مو حلوه اسكتي لا تفشليني ولا تردين علي
02-09-1424 هـ, 03:52 صباحاً
 
02-09-1424 هـ, 04:29 صباحاً
 
مشكوره قرقوره وعيون حزينه ومجده وماقصرتوا
ام لليان
مشكوره على الورده
ماشاءالله هذي بنتك تهبببببببببببببل لااله الاالله عسى الله يخليها لكم
02-09-1424 هـ, 01:44 مساءً
 


الساعة الآن 09:43 .