Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
تكفون يابنات حواء اللي تعرف طريقة المسمنه اللي تنحط ع الجريش والقرصان تعطيني اياها والله يجزاها عني كل خير
لاني مشتهيه اسوي جريش وابي احطها معه انا ذقتها عند وحده واعجبتني وسالتها قالت جابته لي وحده
فقلت مالي بعد الله الابنات حواء وخصوصا القصيميات والشمريات لانهم معروفين به
فتكفون لاتخيبون ظني
29-05-1429 هـ, 04:18 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تفضليي
::الحشوة ::
بصل مقطع صغير نقلبه بزبدة اوسمن
لما يذبل نضيف له الليمون الاسود(نكثرة يعني هو اكثر المكونات)+رشة هيل +رشة دارسين+رشة خفيفة كمون(وكلهم مطحونين)..الكمون اختياري موضروري
ممكن اضافة زبيب او صنوبر(سبق وحمرناه)في هالمرحلة
نخليهم شوي يتحمرون سوا تقريبا 5 دقايق على نار هادية..من دون مايصير البصل بني.
وكذا يكون جاهز اننا نحطه فوق وجه الجريش بعد مانغرفه بالحافظة

::ملاحظة::
المرحلة اللي نضيف للبصل الهيل والليمون الاسود والقرفة المطحونين,يمكن ان نضيف بهالمرحلة احدى الاضافات الاتية::
1_زعفران مطحون..او صبغة الزعفران
2_قطعه من القمر الدين.. او التمر الهندي(البصلتين تاخذ قطعه نصف الكف من احدى النوعين) نحطها ببيالة موية مغلية ونخليها ليما تلين ثم نضيفها للبصل.واح تذوقون اطعم حشوة ..حتى لو الجريش نص ونص راح تطعمه الحشوة القصيمية
والف صحة وهنا,,

29-05-1429 هـ, 04:47 صباحاً
 
بالهناء والعافيه
15-06-1429 هـ, 01:44 مساءً
 
بالنسبه للمسمنه انا اشتريها من القصيم بس ما قد جربت انا اسويها اذا تعرفين احد من القصيم وصيها تجيب لك
15-06-1429 هـ, 02:11 مساءً
 
ما اعرفها

بس انا اجيبها من حايل
15-06-1429 هـ, 02:17 مساءً
 


الساعة الآن 12:30 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏