السلام عليكم ..
خواتي ,, في طريقة معينه سمعتها من وحدة لكنها ما تعرف الطريقة بالضبط , عشان البطاطس ما يتشرب الزيت اذا جيتي تقلينه , تقول فيها بيكربونات الصودا وشي ثاني بس ما تعرف الطريقة ..
وجزاها الله خير الي بتعلمني عالطريقة خير الجزاء , وماراح انساها من الدعوات ..
زائرة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طموحي الجنهـ
•
قطعى البطاطس بطر يقه لى انت عايزه ثم ضعى عليه الما ء البارد وملح وضعيها على النار حتى تغلى 5دقائق وبعد كده اقليه عادى بتكون مقرمشه طر يقه مجربها كل يوم
r0or0o
•
نفس الطريقه مع اضافه الخل والملح والليمون بس اخليه 10بالمويه وهو ينسلق دقايق والزيت لازم يكون حار لما تقلينه
فيه شي لازم تعرفينه زيت نور واولايت الصحيه ما تصلح للقلي ابدا لانها تحترق بسرعه وبكون البطاطس ذبلان ولما تشترين البطاطس قولي ابغى بطاطس للقلي مو طبخ
حق الطبخ شي وحق القلي شي ترى :)
فيه شي لازم تعرفينه زيت نور واولايت الصحيه ما تصلح للقلي ابدا لانها تحترق بسرعه وبكون البطاطس ذبلان ولما تشترين البطاطس قولي ابغى بطاطس للقلي مو طبخ
حق الطبخ شي وحق القلي شي ترى :)
سمراء*
•
قطعى البطاطس بطر يقه لى انت عايزه ثم ضعى عليه الما ء البارد وملح وضعيها على النار حتى تغلى 5دقائق وبعد كده اقليه عادى بتكون مقرمشه طر يقه مجربها كل يومقطعى البطاطس بطر يقه لى انت عايزه ثم ضعى عليه الما ء البارد وملح وضعيها على النار حتى تغلى 5دقائق...
مشكوره اختي طموحي الجنه انا دايم اعاني من مشكلة الزيت يسلمو
زائرة
•
جزاكم الله خير و الله لا يوريكم مكروه , ويجمعكم و احبابكم في اعلى درجات الجنه .
بس عندي سؤال لختي rooroo شلون تفرقين بين البطاطس العادي و بطاطس الي للطبخ , الي بالسوبر ماركت مايفرقون الي بعرفونه بس ان فيه بطاطس لبناني و بطاطس حايلي سعودي و غيره .
بس عندي سؤال لختي rooroo شلون تفرقين بين البطاطس العادي و بطاطس الي للطبخ , الي بالسوبر ماركت مايفرقون الي بعرفونه بس ان فيه بطاطس لبناني و بطاطس حايلي سعودي و غيره .
الصفحة الأخيرة