حبيباتي اكيد تعرفوا الاسكندر اللي يجي طبق منوع شاورما مع سلطة وبطاطس واللي كل الكلام عليه تجي معاه زي المايونيز اوالثوم بس جامد شوي ياليت اللي تعرف طريقته تقولي والله لادعيلها

بكتب لك طريقتي
صدور دجاج 1 صحن مقطع شرايح متوسطه
ويتبل بليمونتين وكمون وفلفل اسود وملح وكزبرة ناشفه و2 فص توم وعلبه زبادي ..
ويترك مدة نص ساعه عالاقل
ثم يضاف في طاوة او صاج مع زبدة وزيت الى ان يصبحي ذهبي ما ياخد الا عشر دقايق بالكتير
بعدين عيش لبناني او عربي ممكن استخدام الصامولي ان لم يوجد مقطع مربعات ويوضع في صحن
ثم تضعي علبة صلصه في قدر مع كاس ماء ماء وملح ويترك الى ان يفور ويثقل قليلا
ويصب على خليط العيش ويقلب
ثم توضع خلطة الدجاج على العيش المشرب
وفي الجوانب لبن زبادي وجنبها مايونيز وخلل ان وجد
وتقلي بطاطس وبالهناء والعافيه
ان شاء الله تعجبك الطريقه






حبيبتي تسلمين بس انتي مافهمتيني انا ابغى طريقة الصوص اللي يجي معاه هو زي الثوم والمايونيز بس اثقل واطعم ومشكوووووورة على الرد
الصوص 4مايونيز مع ثوم ون ملعقه لبن زبادي وملح






والله ماادري ياليت البنات يفيدونك
ياااااااارب ارحم والدي رحمة واسعه
ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الا بيض من الدنس
واسكنه فسيح جناتك ياكريم


الساعة الآن 12:21 .