غريبة !! أيش المقادير اللي مو متوفرة عندك ؟ إذا اللبن أعتقد أنه موجود ( butter milk )
وإذا ما في ممكن تستبدليه بحليب مع إضافة قطرات ليمون ( على كل حال هو مو أساسي في المقادير)
وإذا على الحليب المركز موجود وأعتقد أكثر ماركة شهرة هي ( كارنيشن- كامبل)




طيب مشكووووره
كن مع اللـــــــــــه يبقى كل شيء معك
تفضلي عزيزتي

المقادير:

كاس لبن صغير (كاسة الجبن الصغيرة)
كاس صغير زيت
نصف الكاس الصغير سكر
ست ملاعق حليب بودرة
ملعقتان بكنج بودر
اربع كاسات دقيق
ماء


الطريقة:

تعجن وتترك حتى تخمر ثم تفرد وتحشى على حسب رغبتك وادهنيها بحليب ابو قوس
او بالبيض
وتدخل الفرن
(منقول)





وهذي بعد

المقادير:

1كوب ماء - نص كوب زيت - 3ملاعق حليب نيدو- خميره فوريه 1ملعقه صغيره - ملعقه صغيرة سكر+ قليل ملح - طحين او دقيق حسب الحاجه لتكوين عجينه مرنه - جبن كرافت كوب صغير- زعتر.


الطريقة:

يخلط الماء مع النيدو والسكر والخميره ويترك 10 دقائق ثم يضاف له الملح والزيت ثم يضاف الطحين او الدقيق ويعجن جيداً حتى تتكون عجينه مرنه تقسم نصفين وتترك تخمرلمدة ساعة ويفرد كل نصف باليد على شكل دائره ثم يمسح بالجبن السائل ويرش عليه الزعتر ثم تخبز في فرن حرارته عاليه نوعاً ما وبالعافيه صدقوني ماراح تاكلون الزعتر من المخبز بعدها





نسيت ما اكتب منقول







الساعة الآن 08:20 .