عزيزتي همس اذا كنتي تقصدين الشوربه البيضاء ترا ما فيها طماط اذا هذا اللي تقصدينها ردي علي
ترى فيها بطاطس مقطع صغير وذره وطحين وكأس حليب ودجاج بدون عظم وتضعين عليها من ماء الدجاج هي ولا لا
ردي علي وابشري بها
لو سمحتي اخت مجده

انا من زمان ادور على طريقة الشوربه الي معها ذره ياريت تعطيني الطريقه

اذا ما في ازعاج





مرحبا هذي طريقتي في الشوربة البيضاء وإن شاء الله تكون المطلوبة

3 ليتر ماء + 4 م ط شوفان + 4 م ط حليب بودرة + 3 م ط دقيق + 3 مكعبات ماجي ( أو إذا بتستخدمي الدجاج ممكن تقلليه إلى 2 مكعب) + بصل( أخضر أو أحمر أو مجفف) تخلط مع بعض وعلى النار لحد ما تغلي ثم تخفف النار وتترك حتى تصبح سميكة ثم ترفع قطع البصل بعد ما نشيلها من على النار( ممكن وضع حبات فلفل أسود) بس انتبهيلها لأنها تفور
وبالعافية




عندي طريقه للشربه مررررررررره طعمه واتمنى تنال على رضاكي
المقادير
لحم مقطع مربعات +ثوم +زبده +شربه كويكر+كاسه حليب سعوديه او حليب بودر موذوب في كاس ماء+بهارت غير مطحونه (خولنجان+قرفه+قرنفل+شيبه+كزبره ناشفه) توضع بشاش وترمى على الشربه



















الطريقه



تسيح الزبده ثم الثوم واللحمه وتقلب لمدة 10دقائق ثم يوضع الماء المغلي وتترك حتى تنضج ثم يوضع الشربه

وتترك لتنضج ثم نضع الحليب وتترك تغلي لمدة 10دقايق


وبالعافيه:24:
حسبي الله لا اله ألا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم

http://sahatsau.com/forum/uploads/post-4-1108806820.jpg
اخواتي كل سنه وانتم طيبين من العام وانا ابحث عن طريقة لشوربتي البيضاء ولم اجدها حتى الان وللعلم انني اخذتها من مجله سيدتي ولكن ضاعت المجله وضاعت الطريقه معاها فمن تجدها فلها جائزه من جوائز رمضان هذه اللي يبعثرونها في كل مكان ...


الساعة الآن 11:40 .