طريقتي في القطايف
2 كاس دقيق 1 كاس سميد 2ك ماء نصف ملعقة خميرة ملعقة بكنج بودر 2م سكر

احط المقادير في خلاط العصير ثم اتركها 10 دقايق ترتاح ثم ادهن الصينية واخبزها من جهة واحدة ثم احشاها قشطة منزلية ((يعني انا سويتها)) بعدين ازينها بالمكسرات والشيره او العسل


اهم شي تكون الصينية تيفال
ويكون قوام الخليط خفيف ثقيل


الساعة الآن 04:58 .