ابغى طرق صنع الآيسكريم المنزلي بطرق سهلة وسريعة ولكم مني الدعاء
05-06-1429 هـ, 10:15 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
معقوووولة لهدرجة مافي أحد يرد علي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
06-06-1429 هـ, 09:03 صباحاً
 
لا تزعليييييييييييييييي


والله توني شفت طلبك
اتفضلي الطريقة لمعشوقتي منال العالم )

ولا تنسيني من دعاك



وغير كده البنات يفيدوكي باذن الله كمان
06-06-1429 هـ, 11:40 صباحاً
 
المقادير
ـــــــــــــــــ
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة



طريقة التحضير
ــــــــــــــــــــــــ

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك


ملحوظة هامة
ـــــــــــــــــــــــــ
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان.



وبالهــــــــناء والعـــــــافـــيه

منقول
06-06-1429 هـ, 06:34 مساءً
 
مشكورين ماقصرتوا ولكم مني الدعاء
07-06-1429 هـ, 09:02 صباحاً
 


الساعة الآن 12:01 .