اقتباس مشاركة  (..*.. لي لي ..*..)

.

اتوقع ياقلبي انك مابردتيها قبل القلي !!
لأن الكبة والكفتة بعد تجهيزها اصح طريقة لقليها هي تجميدها قبل القلي


ولا تزعلين نفسك ياقلبي كلنا عكينا وهببنا في بداياتنا
انتي حاولي تبدين بأشياء بسيطة وكميات قليلة
وشوية شوية بيمشي الحال
صادقه مابردتها سيده قليتها من الحماس الان حطيتها بالفريزر باقي كم حبه ياليت تظبط وان شاء الله امشي على نصائحك وجزاك الله خيرا
اقتباس مشاركة  (ضاربه الهوا بويه)
صادقه الاخت لي لي جمدي الكبه واذا بغيتي طلعيها قبل القلي بساعه واذا لانت شوي اقليها بزيت غزير و****الله تزين معك
جزاك الله خيرا يالغلا
اللحم الاسطواني مايصلح ابد للكبة احسن الطازج على العموم غمسيها في بيض وبقصمات ثم تجمد وتقلى
اقتباس مشاركة  (دومي الحلوه)
الى الامام

لي من يوم زواجي الى هذه اللحظه ما فكرت ابدا اسوي كبه اجيب من برى


بس عندك طموح ((شغلك عدل ولا تتعقدين لان الكبه تقلى مجمده حتى ما تتفتت


عقبال المفطح
عندي طموح بديت بالكبه والله يستر المره الجايه شكلي ابسوي مفطح والي ياكل يحجز غرفه بالطواري خخخخ
وعندي امل اكون طباخه بالمستقبلوتش كرات ياعسل
هلا والله الغاليه
احتمال كبير انه كانت دافيه بزياده يعني ما بردتيها بالفريزر قبل او انه طحنتها طحنه خشنه مو ناعمه او دهنها كثير

واصعب شي الكبه خاصه للي مو متعود يسويها او اللي جديد على المطبخ هي من اصعب الاكلات تطبيقا للمبتدئين بالمطبخ

وان شاء الله تسويها تاني وتزبط معك


الساعة الآن 12:05 .