السلطه المشويه اكله تونسيه للافطار

:21:يا بنات لاتنسوني لمن تاكلوها سلطه معتبره
المقادير
كيلو فلفل أخضر لا الرومي ولا الحراق الوسط وحرارته قليلة جداً
رأس ثوم غيرمقشر
4 حبات طماطم وسط
بهارات مشكلة ملعقة أكل
ملح حسب الرغبة
للتزيين زيتون مقطع-زيت زيتون-بيضتين مسلوقة-علبة تونة-كبار إذا يوجد وهي كريات صغيرة من المخلل
الطريقة:
1-يشوى الفلفل الأخضر والطماطم وحبات الثوم ويقشر الجميع وتهرس مع البهارات والملح ولا تطحن.
2-أفرديه في صينية كبيرة وضعي عليه الزيتون وزيت الزيتون والتونة والبيض المقطع وتقدم بالهناء والعافيه مع الخبز:p