صلصة الطماطم بالكمون
المقادير:

طماطم عدد 3 ناضجة ومفرومة

بصل احمرعدد 1 مفروم

ملعقتان كبيرتان من النعناع الطازج المفروم

ملعقة كبيرة من الكمون الحب

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

ملح وبهار مطحون

طريقة التحضير :

يحمى الزيت في المقلاه ويلقى فيه البصل . عندما يصبح لونه ذهبياً يضاف إ ليه الكمون الحب .يقلب لمدة دقيقتين .تضاف الطماطم إلى المقلاه .تملح المحتويات وتبهر وتترك على نار هادئة لمدة دقيقة .ستتكثف الصلصة بهذه
الطريقة وتكسب لوناُجميلاً .عندما تبرد الصلصة يضاف النعناع إليها .تدخل إلى الثلاجة حيث تحفظ لمدة ساعة قبل تقديمها في طبق انيق كنوع من المقبلات .إلى جانب الخبز المحمص او رقاقاتالبطاطا .

الله يعطيك العافية ياقمر
تسوقي من أفخم وأضخم أسواق امريكا واتركي الباقي علينا
بمقابل عمولة يصل شحنك لأي مدينة وأي دولة وكل شئ يتم شحنه ماعدا العطور يمنع شحنها
تابعوني انتسغرام tajeerah

19162201368+
او على الايميل


حسابي في تويتر

شهادات زبائني هنا
الله يعطيك العافية
الدعاء بلسم الحياة..فلا تحرموني من دعائكم


الساعة الآن 08:30 .