امممممممممممم امممممممممممممم مم
وش هالزين تسلم يدين الوالده
ياااااااارب ارحم والدي رحمة واسعه
ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الا بيض من الدنس
واسكنه فسيح جناتك ياكريم
مشكوووووووووووو ووورين على الردود الله يعطيكم العافيه

أختي حرة نفسي تاكلينه مره بالأسبوع أن شاء الله مهوب ضار ولهوب زايد من وزنك

حبيبتي الغريبه مشكووووووووره على الدعوه الحلوه آآآآآآآآآآآمين

أختي شموخي بإسلامي الطريقه

اول شي نقطع البصل ويحمس في القدر مع قليل من الزيت ثم نضع الطماطم

المطحون والصلصه ويحرك ثم نضع البهارات والملح واللحمه والخضار اللي متوفر

عندك( قرع كوسه باذنجان فاصوليا جزر ) زي ما تحبين الوالده كانت حاطه قرع بس

ويسكب عليه الماء المغلي ويترك على النار يطبخ في هذي الأثناء نقوم بعمل

عجينه من الدقيق البر وتكون مثل عجينة الفطائر أو الين شوي وتترك عشر دقائق

ثم نقوم بعمل كور صغيره من العجين قد البيضه تقريباً ثم تؤخذ كل وحده وتفرد

طبعاً بالنسبه للوالده ما تفردها تصلحها بيدينها حتى تكون قرص كبير وتضعها في

القدر وتغلق القدر حتى تقوم بعمل الثانيه وهكذا حتى تنتهي الكميه وتضع كم

قرن من الفلفل على الوجه وتوطي على النار وتتركه حتى يستوي على نار هادئه


شوفي أختي بدل حوسة العجين جيبي القرصان الرطب من المحل اللي يبيع

القرصان وحطيه والله أنه يهبل انا مره ذقته عند وحده والله ما تفرقينه عن العجينه

اللي تسوينه أنتي ولا أنتبهت أنه قرصان إلا يوم قالت لي .

اتمنى أني افدتك وأي سؤال أنا حاضره
سلمت اياديها
ما شاء الله تبارك الله
الله يحفظها ويعطيها الصحه والعافيه





واااااااااااااا ااااااااااااااا ااااااااااااو يجنن ماشاء الله شهيتيني له الله يخلي لك الوالده وادعولي بكره اول ايام الامتحانات
اقتباس مشاركة  (ام شــــوق)
سلمت اياديها
ما شاء الله تبارك الله
الله يحفظها ويعطيها الصحه والعافيه
مشكوره أختي على الدعوه الحلوه



الساعة الآن 01:56 .