انا احط كل المقادير على بعض واخلطهم شوي بس يادوب يتجانسون واوقات اخلطهم باليد بعد بس اهم شي اني انخل الطحين اول وبس تنفش ولا احلى امنها
حطيها في صينية وسط لاهي كبيرة عشان ماتصير يابسة ولا تنتفخ

ولا صغيرة ماتستوي وتصير سايلة وتقعد ساعة في الفرن
انا احط الدقيق ثم باقي القادير من الزيت والبيض ومويه وما شاء الله ولااله الاالله يضبط معي وينفخ
اقتباس مشاركة  (ام المزيين)
يمكن انك ماتخلطين البيض كثير يعني خمس دقايق
وبعد يمكن تفتحين الفرن كل شوي اقل شي ماتفتحين باب الفرن بعد ربع ساعةمن دخول الكيكة
او انك تستخدمين الطابي حق الكيك كبير على المقدار
او انك متشغلين الغرن قبل دخول الكيكة بخمس دقايق
اتمنى اني افدتك
ماشاء الله ما قصرت
ياقلبي أخلطي المقادير كلها مع بعض والزيت أذا كان كاسة وثلث ضعي انتي كأسة إلا ثلث ودخليها الفرن ولاتفتحي إلا بعد 40 دقيقة
بس اخلطيها كثير بالخلاط وجربي طريقتي وادعيلي
نسيت اقولك شي نقصي في النار لاخر درجة


الساعة الآن 12:16 .